歓迎会のようす
[ ninaD.Cのまいにち ]
18日(土）、イタリア料理 アルテでnina歯科新人歓迎会を催しました。
どこで開きたい？とみんなに決めてもらいました。
すると即決でアルテです。
トマトの苦手な前川先生には申し訳ないけど、アルテはうちのスタッフに大人気なのです。
八代でイタリアンを食べるなら、絶対アルテですよ〜！
前菜は甘い甘いトマトとバジルとモッツァレラチーズ。
定番だけど、美味しいから定番！
この組み合わせは黄金律ですよね〜。
スープは冷製ミネストローネ。
冷やすと味が暖かいときと変わるから面白いですよね。
パスタは2種類から。
トマトと茄子のパスタ、アスパラのカルボナーラ。
どちらも素材が生きてて、麺ももちもちでおいしいですよ！
メインも2種から。
白身魚（鯛？）のグリルと、鴨のグリル。
あたしはお魚を選びました。
皮が香ばしくて、身も味が濃かったです。
で、飲んでるみなさん。
おいしかったね〜！
2009.04.20